วิกฤตความขัดแย้งในตะวันออกกลางส่งผล กระทบต่ออุตสาหกรรมอาหารไทยผ่าน 3 ช่องทางหลัก ได้แก่ ต้นทุนพลังงานที่เพิ่มขึ้น 20–30% ค่าระวางเรือและโลจิสติกส์ที่พุ่งสูง รวมถึงความเสี่ยงด้านอัตราแลกเปลี่ยนและการชำระเงินที่ไม่แน่นอน สินค้าที่เปราะบางที่สุดคือข้าวและทูน่ากระป๋อง ซึ่งรวมกันเกือบ 60% ของมูลค่าส่งออกไปภูมิภาค ขณะที่ SME ในห่วงโซ่อุปทานเผชิญความเสี่ยงสูงเป็นพิเศษเพราะขาดอำนาจต่อรองราคา